​

Hos Eskilstuna matkultur förädlas lokala bär frukt och grönsaker i säsong med smak, kultur och tradition från världens alla hörn till prisbelönta produkter för alla tillfällen.

​

I gårdsboden eller "skåpet" kan du köpa hantverksdrycker marmelader och torkade produkter av väldigt lokala bär och frukter och honung från egna bikupor. Här finns mjölksyrade grönsaker, inläggningar och salsor mm och sortimentet varierar efter säsong och hjärtats lust.

 Vi förmedlar kunskap om olika tekniker för hållbar förädling genom hantverksmetoder och utan onödiga tillsatser genom utbildningar kurser, workshops och studiebesök. Kolla in färdiga koncept eller önska något eget.

​

Håll även utkik efter våra unika evenemang och happenings kring matkultur såsom små trädgårdsfestivaler och smakverkstäder. 

Ett litet småskaligt centrum för hållbar mathushållning.